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“仲夏苦夜短，开轩纳微凉。”出自杜甫的《夏夜》
不知不觉，今天已经是夏至了。
今天是一年中，白天时间最长、黑夜时间最短的日子。
同时，也意味着炎热的三伏天即将来临。
在古时，古人讲究阴阳调和。
夏至盛阳，在夏至这一天，阳气会在这天达到极致。
所以多数人在饮食方面，会选择清泄暑热的食物。
而在饮酒方面，多数人可能会选择，冰镇葡萄酒或是清爽的啤酒，而白酒作为中国餐饮文化代表却是很少见到。
沈酒
那么喜欢喝白酒的朋友们，可能就会有疑问了。
夏天到了，白酒还能喝吗？
在这里，老沈给大家的回答是，当然可以！
在夏季，天气虽然炎热，但阳气虽盛于外，阴气居于内。
越是炎热的天气，越应该忌讳过凉的酒或饮品，肠胃不好的人喝过凉的酒或饮品容易引起胃病痉挛，甚至肠炎。
同时在夏季，大家多数时间都在吹空调，又喜欢喝冷饮，体内的湿气加重。
而适量饮用白酒不仅能够帮助身体祛湿，还能活血化瘀，更有利于健康体魄。
老沈在这里提醒爱喝啤酒的朋友们，在食用海鲜的时候，要少喝啤酒。
因为过量饮用啤酒，会导致人体产生过多的尿酸，容易引发痛风。
然而白酒却不会，所以建议大家在吃海鲜又想喝酒的时候，可以喝点适量的白酒。
沈酒坊酱香采取纯粮固态法酿造白酒，酱源赤水河，扣杯隔日香。
采用四川当地独有的优质红缨糯高粱，严格遵守固态古法非遗酿造技艺。
沈酒坊酱香
至少经过4年左右才能酿制而成品，醉酒慢，醒酒快，好喝不上头。
而且因为纯粮酿造，酒体内蕴含多种对身体有益的微量元素，适量饮用可以开胃提神，促进血液循环，滋养身心。
