夏至前后岭南荔枝丰收的季节
夏至前后是岭南荔枝成熟的季节，这时候大量的荔枝上市，成为许多人喜爱的夏令水果。岭南荔枝以其丰厚的口感和甜美的味道而闻名。在唐代，杜牧通过他的诗词将荔枝描述为一种楚国的水果，以讽刺当时日渐衰落的大唐王朝的现状。而杨贵妃，作为喜爱吃荔枝的代表，进一步将荔枝推向了全国。杨贵妃的喜好使得荔枝被赋予了“妃子笑”的别称。如今，荔枝在广东、广西等地区广泛种植，并且“妃子笑”的品种多次被提及，但实际上它主要分布在广东、广西地区，是中早熟的优质品种之一。
荔枝在岭南的迷人之处
岭南荔枝以其果实巨大、果肉饱满、色泽美丽、核小、味道甜美而受到喜爱。现在许多地方都宣称自己所产的荔枝是“妃子笑”，但实际上“妃子笑”主要分布在广东、广西等地区，是优质品种之一。
关于杨贵妃和荔枝的渊源
杨贵妃和荔枝之间有着深厚的渊源。杨贵妃喜爱吃荔枝，而她的出生地有巴蜀说和岭南说两种不同的说法。关于杜牧诗中的荔枝来自哪个地方的问题，也成为了一个千古之谜。根据记载，杨贵妃喜爱吃荔枝，每年都会让人把新鲜的荔枝送到长安。根据地理距离，巴蜀至长安约有多里，而岭南至长安则有多里。由于运输条件的限制，有些学者认为岭南的荔枝无法在几天内达到长安，因此主张荔枝出自“巴蜀说”。然而，他们可能忽视了古代蜀道的困难和岭南荔枝的口碑，而杨贵妃和岭南的渊源更多的史料记录也支持了“岭南说”。
岭南荔枝的名扬天下
岭南荔枝的名声可以追溯到唐朝。当时，许多被贬谪到岭南的文人墨客，他们作为读书人尽享了荔枝的美味，并且通过邮路将荔枝寄回家乡。陆游在吃到荔枝时，深受其赞美，写下了《咏荔》一诗来表达对荔枝的赞美。然而，最让荔枝名扬天下的要数苏轼了。苏轼是一位巴蜀人，他被贬谪到岭南后发现了岭南的荔枝，并对其产生了浓厚的兴趣。苏轼在他的诗中多次提到了荔枝，并称其为“妃子笑”。这个称呼很快在人们中间传开，使得荔枝成为了尊贵和美味的象征。
岭南荔枝的特点
岭南荔枝有几个独特的特点。首先，岭南荔枝的果实巨大，平均每颗荔枝重约0克，有时甚至能超过50克。其次，荔枝果肉饱满，且色泽鲜亮，红艳如血，给人一种诱人的感觉。再次，岭南荔枝的核相对较小，果肉占比较大，清脆可口。最后，荔枝的味道甜美，口感丰富，酸甜适中，使人回味无穷。
总之，夏至前后是岭南荔枝丰收的季节。岭南荔枝以其独特的口感和甜美的味道受到广大人们的喜爱，在唐代杨贵妃是荔枝的代表人物，使得荔枝被赋予了“妃子笑”的别称。如今，岭南荔枝已经逐渐成为了岭南地区重要的经济作物，并且以其独特的口感和优良的品质而闻名于世。
