慢性胃炎是我国人群发病率很高的一种胃肠道疾病，发病原因多是胃黏膜上皮遇到各种致病因子，例如药物、微生物、毒素和胆汁反流等的经常反复侵袭，发生慢性持续性炎症病变所导致。
慢性胃炎进展缓慢，经常反复发作，尤其是中年以上的人群好发此病，并有随年龄增长而发病率增加的倾向。很多患者可有不同程度的消化不良，并且有上腹部隐痛、腹胀、嗳气等表现，尤其是在饮食不当的时候表现明显。
所以慢性胃炎以预防为主，主要从生活、饮食上加以注意，积极避免和去除各种致病因素。
一、饮食预防
1.定时定量吃较细软易消化的食物，宜食富含蛋白质和维生素(尤其是维生素B12)的食物，少食多餐。
2.易多食补益气血的食品，如动物内脏、猪血、蛋类、牛肉、羊肉、新鲜蔬菜等，可以预防及治疗贫血。因为慢性胃炎有可能由于缺乏维生素B12而引起贫血。
3.少食粗纤维和肥甘厚味。例如粗粮、韭菜、芹菜、豆芽菜、薯类等。
4.少吃过甜、过咸、鲜味浓厚、辛辣及强烈调味品、生葱生蒜等刺激性食品及寒、冷、硬、固食品。
5.防止过饥过饱，避免暴饮暴食，睡前进食。
6.胃酸过多者宜多食碱性食物，少吃肉汤，肉汁及酸性食物。
7.胃酸少者宜多吃些酸性水果、乳酸，或以醋做调味品，宜多饮肉汤或浓缩肉汁，以增进食欲。
8.不管柑橘类果汁，番茄制品，咖啡，酒类以及所有会直接刺激食管的食物，会不会引起胃酸，最好避免食用。
9.控制饮水：胃酸缺乏者忌冲淡胃液，饮食中宜加入醋、柠檬汁、酸性调味品，少吃难消化易胀气的食物，饭前及饭后尽量少喝水。
二、药物预防
如果出现腹胀、胃胀、食之无味，可服用助消化的药物，并可配合水果等助消化的食品。
三、去除病因
要彻底治疗慢性胃炎，戒掉烟酒，避免对胃粘膜有损害作用的食物及药物，积极治疗口腔，鼻腔，咽喉部的慢性炎症。
四、精神预防
生活起居要有规律，保证充足的睡眠和休息，不能过于疲劳，劳逸结合，消除忧虑和紧张不安的情绪。
以上就是日常生活中慢性胃炎调养的办法。除此之外还可以补充维生素B12片，以及维生素E和锌，能增加黏蛋白的产生，保护胃粘膜及止痛。
