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《礼记》曰：“夏至到，鹿角解，蝉始名，半夏生，木槿荣。”
在夏至之时，阴气生而阳气始衰，阳性的鹿角脱落，大自然中的知了鼓翼而鸣，半夏和木槿开始开花。
夏至这天，太阳直射地面的位置达到一年的最北段，是北半球各地全年白昼最长的一天。随着日子渐渐后移，天气更加的热，大家熟知的“三伏天”也就要来了！
/夏日解渴/
夏日的水果，西瓜应该是首选了！冰镇的西瓜，简直是消暑佳品！切开半个，端在怀里，用勺子挖上来整整一勺，放入口中，瓜肉的甜味加之冰镇的感觉，降暑又舒心。但是切记西瓜不能多食。西瓜性味甘凉，适当吃西瓜可以解暑清热，但是食用过多可能会增加胃部负担，这里给大家推荐夏季特饮铁皮石斛。
平时我们水煮铁皮石斛的时候，搭配几颗枸杞，放凉之后加入冰块，这样一杯专属于自己的铁皮石斛夏日特饮就制作好了。
/夏日防暑/
炎炎夏日，开空调成为了必不可少的项目。久而久之的待在空调房，各种“空调病”就会随之而来，给我们的身体增加了负担。因此，在室内需要严格控制好空调温度，避免冷风直吹，每隔一段时间开窗通风一次，并及时补充水分。
喝上一杯铁皮石斛，满杯的胶质和蕴含的多糖成分，为我们注入充足的能量，提高身体的活力，减少“空调病”的发生。
/夏日吃食/
在这个漫长的夏天，怎么能少得了绿豆汤呢？忙碌了一天回到家，打开冰箱，盛上一碗绿豆汤，软烂的绿豆，入口清甜，再喝上一口冰冰凉凉的汤水，可以说是非常的解渴消暑。
这里需要注意，夏季服用铁皮石斛后，是不宜再食用绿豆的，绿豆会让铁皮石斛的营养成分不被人体吸收。简单点讲，就是铁皮石斛白吃了！
岁逢夏至，年已过半
享受岁月静好，意愿流年清欢。
清风徐来，愿你清凉顺意，一夏安然。
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