夏至吃好三样,喝好三样,做好三样

夏至,这个标志着一年中白昼最长的日子,自古以来就被赋予了特别的意义。

《周礼》记载,古人在夏至之日有观日、祭天等习俗,以表达对自然的敬畏和对生活的珍惜。

在这样一个充满阳光和活力的日子,我们不妨通过“吃好三样,喝好三样,做好三样”的方式,来庆祝夏至,养生保健,同时也为自己的生活增添一份欢乐与健康。

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吃好三样

1.绿叶蔬菜

夏季气温高,人体容易失水,绿叶蔬菜如菠菜、苦菊和莴苣等不仅含有丰富的维生素和矿物质,还有助于清热解毒。

《本草纲目》中提到,绿叶蔬菜能“清心明目”,在夏至吃一些绿叶蔬菜,有助于调节体内的热量,使人感到清凉舒适。

2.水果

夏至时节正是多种水果成熟的时候,如西瓜、桃子和李子等都是上佳选择。

《齐民要术》中说:“夏日取瓜果以为食,令人身体轻安。”

这些水果不仅味道甜美,而且含有大量的水分和天然糖分,可以补充因汗液流失而丢失的水分和电解质。

.冷菜

如凉拌黄瓜、番茄冷盘等,既可以解暑,也能增加食欲。

在《宋史·食货志》中,记载了宋代人夏日常食冷盘以解暑热,说明了冷菜在夏日的重要性。

02

喝好三样

1.绿豆汤

《金匮要略》中推荐夏日饮绿豆汤,以清热解毒、消暑益气。

绿豆性凉,可大量解暑,是夏季理想的饮品之一。

2.菊花茶

菊花性寒,味甘,自古就是清热去火的佳品。

《随息居饮食谱》中称菊花茶可以“散风清热,明目消炎”,适合在夏至这样的高温天气中饮用。

.柠檬水

富含维生素C的柠檬水不仅可以提神醒脑,还能美白肌肤。

在《本草纲目》中提到柠檬具有极好的抗病毒能力,夏天饮用可以增强免疫力。

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做好三样

1.游泳

夏至时水温适宜,是进行游泳活动的最佳时节。

《黄帝内经》中说:“行水有益无害”,说明游泳不仅能锻炼身体,还有助于调节心情。

2.夜赏月

夏至夜,月色通常清朗,适宜外出赏月。

《史记·天官书》记载,古人夏至夜观星赏月,以此来降心火、清心脾。

.读书

《礼记》曾言:“君子日益,小人日损。”

夏日长夜,是读书思考的好时机。

选择一本好书,在夜幕下静心阅读,不仅能增长知识,还能陶冶情操。

夏至是一个关于成长与转变的节日,通过“吃好三样,喝好三样,做好三样”,我们不仅能够有效地调养身体,还能在这一天得到心灵的滋养。

这一日,让我们用古人的智慧启迪今天的生活,享受自然界赋予我们的一切美好,充分感受夏日带来的生机与活力。

#图文夏日征集令#


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